Čeština English

Ящер – миска для икры

Подавание гурманского деликатеса – икры - это на самом деле малый ритуал. Неважно, если говорим о самой высоко ценимой настоящей чёрной икре осетровых рыб или высшего качества красной икре риб лососовых, у данного лакомства деликатесный вкус, и поэтому гурманы рекомендуют кушать её без гарнира. Икра набирается ложечкой из слоновой кости, перламутра или стекла (что и не изменяет её нежный характеристический аромат) и, как правило, запивается французским шампанским или охлаждённой русской водкой. Если решим подавать икру в таком виде, или добавим подходящий гарнир, то следовало бы подавать икру на раздробленном льду. Болше чем 50 см высокая миска для льда оригинальной формы из Ателье ЙМ Лесов изготовлена из чистейшего белого фарфора и вручную позолочена. Необычный фигуральный дизайн авторской работы академического скульптора Йиржи Лаштовички придаёт торжественному пиру и столующим гурманам прям волшебное впечатление.